新年あけましておめでとうございます

旧年中は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございました

皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます

新年は、1月4日から営業を再開させて頂きます。

今年の干支は、「亥」（いのしし）です。

十二支とは、元々日付や季節を記録するために使用されていたもので、それに動物が割り当てられているのは、皆様に覚えて貰い易くする為だそうです。

亥は、冬に枯れた草木の種子が春に芽吹くまでの間、自分の内側のエネルギーをため込んでいる準備期間のようなもので、来年やその先にぐんぐん成長していく為の「土台」を鍛える良い年と言えるかもしれません。

動物としての亥の肉には、万病予防の効果があると信じられており、成長期に欠かせない良質なたんぱく質や疲労回復などの健康促進に必要なビタミンB群が豊富に含まれています。

亥の生態は、神経質で見慣れないものには警戒して近づかず、その歩みもゆっくりですが、いざ立ち向かうと決めたら時速40キロの速さで走り、1メートル以上のジャンプ力もあるそうです。

物事を慎重に考えながらも、やると決めたらとことん突き進もうという気構えを持てる年でありたいです。